I+G chất điều vị IshiTide

Xuất xứ: Thái Lan Tình trạng: Còn hàng
Liên hệ

I+G là một loại phụ gia thực phẩm cùng họ với bột ngọt, giúp làm tăng thêm mùi vị của thực phẩm . Thành phần gồm Discodium 5’ – Inosinate (IMP) (631) và Discodium 5’ – Guanylate(627) , I+G đem lại vị ngọt hơn bột ngọt thông thường từ 100 -200 lần được dùng để tăng thêm mùi vị cho thức ăn

  • I+G STTIDE  là một loại phụ gia thực phẩm cùng họ với bột ngọt, giúp làm tăng thêm mùi vị của thực phẩm. Thành phần gồm Disodium 5’ – Inosinate (IMP) và Disodium 5’ – Guanylate
  • I+G STTIDE đem lại vị ngọt hơn bột ngọt thông thường từ 100-150 lần, được dùng để tăng thêm mùi vị cho thức ăn như thịt, cá….
  • I+G STTIDE còn có công dụng đặc biệt là ngừa độ quá mặn hay quá ngọt, khử những vị không cần thiết.
  • I+G STTIDE hòa tan hoán toàn trong nước, tạo được sự cảm nhận dai khi gặp những loại thức ăn lỏng.

Công dụng:

Trong chế biến thực phẩm, I+G STTIDE tạo vị ngọt như nước hầm thịt, nên thường được ưa chuộng nêm nếm súp, lẩu, nước sốt cà, bò viên, xúc xích,giò, chả  các thực phẩm từ đậu nành, nước mắm, nước tương, các loại thực phẩm đóng hộp, đặc biệt là cá hộp , mì gói, thức ăn sấy khô ( cá cơm, cá mực vv…) và sẽ là 1 phần gia vị cần thiết trong việc chế biến các thức ăn có sử dụng bột nêm, bột gia vị hay các món ăn chế biến sẵn. Đặc biệt sản phẩm được cấp giấy chứng nhận HALAL là dùng được cho người theo đạo hồi.

Nội dung tùy chỉnh viết ở đây