-
-
-
Tổng tiền thanh toán:
-
Ứng dụng:
Trong thực phẩm:
- Được sử dụng làm chất tạo ngọt trong đồ chay, nước chấm, nước giải khát, kem, bánh kẹo.
Trong Dược Phẩm
- Sử dụng phổ biến trong các loại thuốc để che vị đắng cho sản phẩm
- Sử dụng thay thế cho đường thường trong chế độ ăn kiêng để giảm cân
Aspartame có vị ngọt thanh giúp che được các mùi vị tạp chất của sản phẩm, độ ngọt được duy trì
Ưu điểm:
- Không chứa chất béo được sử dụng cho người ăn kiêng.
- Nó chịu nhiệt tốt nên được dùng để nấu nướng