Chất xơ hòa tan FOS

Công dụng:

Đối với người lớn

• Theo Bác sĩ Nguyễn Tung Hoành- Khoa Hồi sức - Cấp cứu - Bệnh viện Đa khoa Quốc tế Vinmec Nha Trang, chất xơ hòa tan có tác dụng ổn định lượng đường trong máu và phòng ngừa xơ vữa động mạch.

• Bên cạnh đó, chất xơ hòa tan còn giúp bạn có cảm giác no lâu. Từ đó, cân nặng sẽ được cải thiện một cách rõ rệt.

Đối với trẻ nhỏ

• Chất xơ hòa tan rất tốt trong việc chống táo bón cho trẻ nhỏ. Vì chúng có khả năng hút nước, làm mềm phân, giúp phân di chuyển một cách dễ dàng trong ruột.

• Chất này còn giúp sản sinh những lợi khuẩn trong ruột, từ đó tăng sức đề kháng cho hệ tiêu hóa của trẻ.

Đối với phụ nữ có thai

• Phụ nữ có thai nên sử dụng nhiều chất xơ hòa tan. Vì thai phụ rất dễ bị táo bón, chất xơ hòa tan sẽ làm giảm triệu chứng này hiệu quả.

• Chất xơ hòa tan có tác dụng rất tốt trong việc cải thiện cảm xúc cho thai phụ, giúp tinh thần trở nên thư thái và thoải mái hơn.

FOS là chất nền cho hệ vi sinh vật phát triển tự nhiên

Trong cơ thể người có hai loại lợi khuẩn chính là Bifidobacterium và Lactobacillus, trong đó Bifidobacterium chiếm 99% tổng số lợi khuẩn trong đường ruột của con người.

Bifidobacterium cư trú chủ yếu ở ruột già, còn Lactobacillus lại sống chủ yếu ở ruột non và chúng cùng thực hiện nhiệm vụ chung là ức chế các vi khuẩn gây hại, giúp tiêu hóa và hấp thu dưỡng chất vào máu, đồng thời sản sinh ra các kháng thể giúp tăng cường hệ miễn dịch.

Các thử nghiệm đã phát hiện ra rằng FOS là môi trường tăng trưởng có chọn lọc cho vi khuẩn Bifidobacterium và Lactobacillus.

Khi bổ sung FOS vào chế độ ăn hằng ngày cho tác dụng tăng số lượng vi khuẩn bifidobacteria và lactobacilli gấp 50 lần bình thường giúp tăng cường số lượng lợi khuẩn, cân bằng hệ vi sinh đường ruột, tăng tổng hợp các vitamin phức hợp B.

Do đó mà đẩy nhanh hơn quá trình tiêu hóa và hấp thu thức ăn, cải thiện chứng biếng ăn.

FOS cung cấp chất xơ, hút nước làm trương nở, làm mềm phân

Bổ sung FOS Không chỉ làm tăng khối lượng phân mà quá trình lên men FOS ở ruột già sản sinh ra khí hơi và nước có tác dụng làm cho phân mềm và xốp, giúp phân di chuyển dễ dàng hơn, phòng chống táo bón. FOS làm tăng tần suất đại tiện, nhưng không làm tăng tốc độ đẩy thức ăn qua ruột.

Ngoài 2 cơ chế quan trọng trong việc điều trị táo bón ở trẻ, FOS còn có 2 tác dụng kèm theo giúp trẻ phát triển toàn diện hơn:

• Tăng cường hấp thu canxi và các chất khoáng: Trong quá trình lên men FOS chuỗi acid béo ngắn được sinh ra, tạo môi trường acid nhẹ ở ruột già giúp tăng cường hấp thu canxi và khoáng chất.

• Tăng cường miễn dịch, giảm nguy cơ rối loại viêm ruột: tăng vi khuẩn có lợi Bifidobacteria làm gia tăng hoạt tính của các đại thực bào và tăng tiết kháng thể tại chỗ Immunoglobulin A (IgA) giúp tăng cường miễn dịch.