Canxium Lactate

Xuất xứ: Đang cập nhật | Tình trạng: Còn hàng

Liên hệ

Lý tính:

Canxi lactate là muối tinh thể màu trắng có công thức C₆H₁₀CaO₆ bao gồm hai lactate anion H₃C CO−2 cho mỗi cation canxi Ca²⁺. Nó tạo thành một số hydrat, phổ biến nhất là pentahydrate C₆H₁₀CaO₆ · 5H₂O Canxi lactate được sử dụng trong y học, chủ yếu để điều trị thiếu hụt canxi; và là phụ gia thực phẩm với số E là E327

Điểm nóng chảy: 240 °C

Công thức: C₆H₁₀CaO₆

Khối lượng phân tử: 218,22 g/mol

Phân loại:Muối

Mô tả
Tab tùy chỉnh

Công dụng:

Thực phẩm:

Canxi lactate là một chất phụ gia thực phẩm thường được thêm vào nhiều loại thực phẩm để nâng cao kết cấu, tạo hương vị hoặc giúp kéo dài thời hạn sử dụng của sản phẩm. Nó cũng được sử dụng trong các cơ sở xử lý nước, chất bổ sung canxi, dược phẩm hoặc được thêm vào thức ăn gia súc.

Nội dung tùy chỉnh viết ở đây